金沢学院大学 栄養学部
- 定員数：
- 80人
2016年に石川県・富山県で初の管理栄養士養成課程として開設。高い国家試験合格率実績を誇る栄養学部。
| 学べる学問 |
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| 目指せる仕事 |
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| 初年度納入金： | 2025年度納入金 148万円 |
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金沢学院大学 栄養学部の募集学科・コース
石川県内の4年制高等教育機関で最初の管理栄養士養成課程「栄養学科」
金沢学院大学 栄養学部のキャンパスライフShot
- 地域社会のニーズに応え、医療や福祉、介護、学校等で活躍できる管理栄養士を養成します
- 多彩な講義・実験・実習を通してさまざまな角度から栄養と健康を学びます
- 経験豊かな教員による充実した指導体制のもと、管理栄養士国家試験に1・2・3期生163人が合格しました
金沢学院大学 栄養学部の学部の特長
栄養学部の学ぶ内容
- 栄養学科
- 人間健康学部健康栄養学科を進化させ、2021年4月に開設した栄養学部では、管理栄養士<国>、栄養教諭一種免許状<国>の取得を目標としたカリキュラムを体系的に見直し、管理栄養士だけではなく、栄養教諭やフードスペシャリスト、社会福祉主事といったさまざまな分野で活躍できる人材の育成を目指します。また、北陸の食文化などに取り組む独自の科目も用意し、病院や行政といった保健・医療・福祉分野はもちろん、一般企業や地域社会で活躍できる「栄養の指導」のプロフェッショナルを育成します。
2023年度からは、上記の資格のほか、食品衛生管理者や食品衛生監視員、HACCP管理者も取得できるように準備を進めています。
- 専門科目
- 医療や福祉、介護、教育など、管理栄養士がさまざまなフィールドで活躍するために必要とされる広範囲の知識や技術を体系的に習得するため、専門科目として、「基礎栄養学」「応用栄養学」「栄養教育論」「臨床栄養学」「公衆栄養学」「給食経営管理論」「総合演習」「臨地実習」の8つの分野を中心に学びます。
- 地域課題研究
- １年次の「地域課題研究I」と２年次の「地域課題研究II」では、教員と学生が一緒に地域課題研究に取り組み、地域に学ぶ中で、食と健康についての地域課題を理解するとともに、コミュニケーション能力や人間力の涵養（かんよう）に取り組んでいきます。
栄養学部の資格
- 取得できる資格
- 栄養教諭一種免許状<国>、栄養士<国>、社会福祉主事（任用資格）、食品衛生管理者<国>（予定）、食品衛生監視員（予定）、HACCP管理者（予定）
- 受験資格が得られるもの
- 管理栄養士<国>、フードスペシャリスト
- 北信越の大学でトップクラスの合格率
- 健康栄養学科（現・栄養学科）は、2023年3月に4期目の卒業生を輩出。管理栄養士国家試験の合格率は1期生（2019年度）が87.5%（合格者数56名／受験者数64名）、2期生（2020年度）が98.0%（合格者数48名／受験者数49名）、3期生（2021年度）が95.2%（合格者数59名／受験者数62名）を達成し、4期生までを合わせて213人が管理栄養士国家資格を取得しています。
栄養学部の学部のプロフィール
- 栄養学部
- 世界に類を見ない速さで超高齢社会を迎えた現代社会では、「健やかで豊かな生活」の実現に貢献できる管理栄養士が強く求められています。管理栄養士には、健康に関する食事に関心を持つ仕組みづくりの創出に加え、栄養に関する専門的な知識と技術が必要です。本学は、このような社会のニーズに応えるためには、より専門性の高いプロフェッショナルが必要と考え、石川県、富山県の大学で初の管理栄養士養成課程であった人間健康学部健康栄養学科を学部へと改組し、2021年4月に栄養学部としてスタートしました。
栄養学部の学生支援・制度
- 苦手科目対策
- 高校時代の化学や生物など理系科目に対して苦手意識がある学生への対応として、１年次の教養科目に化学基礎や生物基礎を学ぶ講義を用意しています。早期に苦手意識を克服させることで、４年後の国家試験挑戦を後押ししていきます。
金沢学院大学 栄養学部の目指せる仕事
金沢学院大学 栄養学部の就職率・卒業後の進路
■2022年3月卒業生（健康栄養学科）の主な就職先
小松市、能登町役場、米沢電気工事株式会社、株式会社リューケンハイム、株式会社ポーラスター、株式会社オハラ、株式会社タクマ食品、石本商事株式会社、ウエルド株式会社、歯愛メディカル、富山ヤクルト販売株式会社、富山中央青果株式会社、オーミヤ株式会社、株式会社グリーンハウス、株式会社ニッコクトラスト、日清医療食品株式会社 近畿支店、富士産業株式会社 北陸事業部、株式会社メフォス 北陸事業部、株式会社コメヤ薬局、株式会社魚国総本社 北陸支社、日本海給食株式会社、株式会社八幡、シダックス株式会社、ゲンキー株式会社、エームサービス株式会社、株式会社コスモス薬品、株式会社LEOC、ウエルシア薬局株式会社、株式会社アイアイファーマシー、株式会社井上商店、医療法人社団洋和会、医療法人社団丹生会まだら園、吉江レディスクリニック、医療法人社団 安田内科病院、公立羽咋病院、白山石川医療企業団、独立行政法人 国立病院機構 東海北陸グループ、金沢大学附属病院、医療法人社団いずみ会、平野歯科クリニック、医療法人三愛会 秋田東病院、医療法人社団藤聖会 富山西総合病院、社会福祉法人佛子園、社会福祉法人 眉丈会、社会福祉法人 鹿南福祉会 特別養護老人ホーム 鹿寿苑、サンケアホールディングス株式会社、社会福祉法人 北伸福祉会、社会福祉法人喜峰会、社会福祉法人白帆会 美郷保育園、社会福祉法人どろんこ会、社会福祉法人至宝会、介護施設 ひゃくまん星、学校法人金沢学院大学、学校法人みはる学園 みはる幼稚園、学校法人鶴来学園 ナナイロ保育園、富山県厚生農業協同組合連合会、財団法人 石川県予防医学協会、株式会社モード・プランニング・ジャパン ほか
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